Se realizó la décima versión del Concurso de Gallina Mapuche en Pirque, que cuenta con el apoyo del profesor José Antonio Alcalde en aspectos de genética y crianza

El pasado domingo 10 de septiembre se realizó la décima versión del Concurso del Gallo y Gallina Araucana en Pirque. Este certamen se realiza anualmente desde 2008, organizado por la agrupación Mapuachawal creada a partir de un proyecto Prodesal dirigido por el Ing. Agr. Juan Carlos Cuevas y Francisco Parada, apoyados por el profesor de la Facultad José Antonio Alcalde en aspectos de genética y crianza. "Es un anhelo cumplido recordar que hace 20 años mientras estudiaba mi doctorado, rendía exámenes escrito y práctico para ser admitido como Juez oficial de gallinas de The Poultry Club de Gran Bretaña, pensando que algún día podríamos realizar concursos de Gallina Mapuche en Chile. Ahora tenemos el concurso más antiguo de Chile, y en una zona que fue territorio de reconocidos loncos Mapuche como Andetelmo (El Cruceral) y Lien Nahual (Santa Rita)", explica el profesor. En la foto uno de los ganadores Rodrigo Miranda de Santa Cruz con una bella gallina kollonca.