FACULTAD DE
AGRONOMÍA y SISTEMAS NATURALES

La misión de nuestra Facultad se centra en la formación universitaria de calidad y la generación de soluciones innovadoras, para el desarrollo sustentable del sector agroalimentario y forestal, y la gestión de los recursos naturales renovables. Esta misión debe realizarse en una permanente búsqueda de las formas de aplicar los principios y valores propios de la Pontificia Universidad Católica de Chile.

Es rica en potasio y en vitaminas, pero baja en calorías. Su alto contenido de melatonina ayuda a reducir el insomnio y promueve el relajamiento. En Asia es considerada un lujo y Chile es el principalpaís exportador del hemisferio Sur. Las plantaciones de esta fruta no hacen más que crecer y los desafíos que hay por delante son cómo no saturar el mercado y cosechar un producto que sea de altísima calidad. La cereza es la protagonista de este nuevo boom.

La regulación de la carga frutal en cerezos se asocia a la poda de producción y a un posterior ajuste de la cantidad de fruta mediante raleos de yemas, flores y/o frutos. La estrategia de ajuste de carga varía según la combinación y no debe considerarse una receta que se repite cada año. Ésta debe ser definida cada temporada por el productor, de acuerdo a las características y condición de su huerto. Ninguna temporada productiva es igual a la otra.

El uso de plantas injertadas en hortalizas es una técnica de reciente introducción en el país. En el caso de sandía, el cultivo de plantas injertadas ha tenido una rápida adopción entre productores, principalmente por los aumentos de rendimiento que se observan, especialmente en suelos con
problemas sanitarios. Pero el uso de esta tecnología también tiene algunas desventajas.

Pese a los esfuerzos públicos y privados, gran parte de la pequeña agricultura del país ha perdido competitividad y ha tenido dificultades para acceder a economías de escala. Con escasos recursos para construir marca y diferenciar sus productos, el potencial que poseen los sellos de origen,indicaciones geográficas y denominaciones de origen, pueden aportar en la creación de ventajas competitivas en este importante grupo productivo.

La bioseguridad, en el contexto porcino, se define como conjunto de medidas sanitarias, de manejo, diseño y formación, para minimizar el riesgo o diseminación de algún agente infeccioso hacia y desde la granja. Estas medidas no solo intentan mitigar la entrada de patógenos sino que también buscan disminuir la diseminación tanto al interior de la granja, como hacia el exterior de ésta.

Los WebGIS son una herramienta clave para la gestión de datos relacionados con los recursos naturales. La información geográfica ha aumentado en volumen y cantidad con los años debido a la aparición de nuevos sensores remotos, como también al involucramiento de los medios sociales en su generación. Son una buena opción para recopilar y ordenar la información disponible y montarla en una interfaz gráfica, que permita a muchos usuarios sin conocimientos
específicos en programación acceder y hacer uso intensivo de ella.

Cada vez las exigencias internacionales y nacionales son mayores. Alimentos de calidad, cuidado con el medio ambiente, uso de pesticidas, desarrollo de variedades. La lista es larga. Y en ese sentido, los dos proyectos que está llevando a cabo la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal UC se orientan a hacer alianzas o iniciativas entre la comunidad científica y el sector productivo con el fin de abordar desafíos para el mejoramiento de la competitividad de una industria o de una región específica, considerando sus prioridades estratégicas y económicas.

Estudié la especialidad de enología y, reconociendo que no soy de esas personas que mueren por seguir estudiando, puedo decir con orgullo que el único postgrado que he realizado es el de la vida. Hasta ahora me he dedicado a aprender del día a día, sumando todo tipo de experiencias que he ido cosechando desde mi primer día de trabajo, que fue justo después de mi titulación.