noticias

Reconocimiento a Philippo en una novela escrita por Sergio Allard

El 24 de septiembre de 2013, en dependencias del Fondo de Cultura Económica, fue lanzada la novela "Uvas de esperanza", la cual relata la historia del proceso en que el vino chileno paso a ser un producto internacional. Sergio Allard, su autor, trabajó en España, Estados Unidos y Chile en la comercialización de vinos de empresas emblemáticas de España y Chile, además del trabajo con pequeños agricultores y campesinos adscritos al comercio justo en los campos de Curicó y Aconcagua. En la trama de la novela hay una expresa y destacada mención al profesor de nuestra Facultad, Philippo Pszczólkowski, en cuanto al rol que este tuviera en la invención de la Carmenère como variedad emblemática del viñedo chileno.

libro uvas esperanza