El açaí pasó de ser un producto local a un fenómeno global impulsado por redes sociales, tendencias de bienestar y es valorado por sus propiedades nutricionales. Detrás de su popularidad, su creciente demanda genera ingresos importantes para comunidades rurales y al mismo tiempo plantea desafíos para la biodiversidad y el manejo sostenible de los ecosistemas donde se cultivan.
Medio: Ladera Sur.
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