Fernando Bas
Área de investigación: Composición y calidad de alimentos , Gestión de producción animal , Gestión y valorización de residuos
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María Angélica Fellenberg
Área de investigación: Alimentación y Nutrición Animal , Buenas Prácticas Ganaderas , Control de Riesgo y Puntos Críticos , HACCP
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Francisco Fuentes
Área de investigación: Bioprospección de Productos Naturales , Nutrigenómica , Recursos fitogenéticos y mejoramiento genético
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Robert Mora
Área de investigación: Evaluación de alimentos y estrategias de alimentación en rumiantes , Perfil metabólico en rumiantes
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