ayf

La unión de dos regiones

El garbanzo

Santo Domingo y Navidad, dos comunas limítrofes entre sí, pertenecientes a regiones distintas (Valparaíso y O´Higgins, respectivamente), y a la vez unidas por el cauce final de un mismo río, el Rapel. Comparten también el característico clima del secano costero, además del paisaje que mezcla las
atractivas olas del litoral con campos labrados por animales y arados. Los cultivos tradicionales aún sembrados en la zona, como cereales y leguminosas, permanecen erguidos en los suelos arcillosos y de pendiente pronunciada, rodeadas por innumerables metros de vallas limítrofes entre un predio y otro, como resabios de lo que fue el apogeo de este tipo de agricultura hace alrededor de 40 años a nivel nacional.

mes: Revista AyF N°55
año: 2021
descargar: application/pdf 4 garbanzo.pdf
Located in: Revista N° 55