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Editorial
Iniciativas pertinentes y necesarias para el sector agrícola

En el mundo globalizado, como el actual, es necesario que el país estudie cuidadosamente los pasos que debe dar para definir la posición mas conveniente, que de bienestar a los chilenos y permita una adecuada inserción de los productos agropecuarios y forestales en el mercado internacional.

Revista N° 10 - Enero - 2001 ( 03 )
Voz Académica
Levaduras en mostos chilenos - investigación
Niveles de Nitrógeno Fácilmente Aprovechable

En Chile no existen practicamente antecedentes acerca de los niveles naturales de nitrógeno fácilmente aprovechable que contienen las uvas y mostos. Esta información es importante para saber si es posible pronosticar una posible deficiencia o es necesario recurrir a análisis sistemáticos, lo cual permitiría obtener un vino de mejor calidad.

Revista N° 10 - Enero - 2001 ( 04 )
Voz Académica
Petcoke como fuente de energía - Análisis
Amenaza potencial para el sector agrícola y forestal

La utilización de petcoke de grado combustible como fuente de energía en la generación de electricidad u otra actividad industrial, requiere incorporar la tecnología de abatimiento de emisiones que permita minimizar el impacto sobre el medio ambiente y las actividades productivas vinculadas.

Revista N° 10 - Enero - 2001 ( 08 )
Voz Académica
Mercado
Un socio comercial vitícola importante de conocer y cuidar

Con el fin de medir y determinar las actitudes de los agentes importadores estadounidenses de vino chileno se realizó  un trabajo de investigación de mercado. Los resultados permiten orientar los esfuerzos comunicacionales de las empresas vitivínicolas nacionales.

Revista N° 10 - Enero - 2001 ( 12 )
Voz Académica
Sostenibilidad agrícola - Opinión
Requerimientos de investigación

El desarrollo sostenible es un proceso de cambio en el cual la explotación de los recursos, la dirección de las inversiones, la orientación del desarrollo tecnológico y el cambio institucional deben armonizar entre si, y promover las posibilidades presentes y futuras de satisfacer las necesidades y aspiraciones de los seres humanos.

Revista N° 10 - Enero - 2001 ( 16 )