Profesor Juan Pablo Subercaseaux explicó alza del precio del aceite de oliva, el cual se ha disparado un 43% y litro en supermercados parte en $12 mil por escasez mundial

La baja producción en España y Australia -los líderes del mercado mundial de aceite de oliva- está siendo aprovechada por la industria chilena, presionando los precios a nivel local. Los expertos, por ahora, no prevén un pronto descenso.

Medio: Emol

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