Proyecto Vinculación Ciencia - Empresa
Programa de Calidad e Inocuidad de los Alimentos de la
Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal - UC
Es un Programa de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal UC junto a CONICYT, que busca generar una estrategia para mejorar las herramientas de competitividad del sector alimentario, vinculando el área científica y empresarial en el ámbito de Inocuidad y Calidad de Alimentos.
Presentaciones Seminario Inocuidad Alimentaria 2015
Próximo Seminario Inocuidad Alimentaria 2016
Fondo : Conicyt y GORE Metropolitano
Inicio : Enero 2015
Término : Marzo 2016
Twitter: @CienciaEmpresa
1. Objetivo
- Determinar áreas claves de investigación en calidad e inocuidad de alimentos.
- Establecer convenios y redes de trabajo con centros de investigación de relevancia, nacional e internacional.
- Establecer convenios y formas de trabajo conjunto con empresas agroindustriales (pequeñas, medianas y grandes).
- Fortalecer el desarrollo de investigación de excelencia en áreas claves para la competitividad del sector agroindustrial.
- Desarrollar un programa eficiente en términos de difusión y transferencia tecnológica.
2. Metodología
- Etapa 1: Levantamiento de Información
- Etapa 2: Actividades de vinculación
- Etapa 3: Consolidación y acuerdos
3. Comité de Coordinación Regional (CCR)
| Sector Público |
Sector Privado |
Sector Académico |
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ACHIPIA: Michel Leporati |
ASOF: Viviana Ulloa/ Sr. Cristian Olivares ASOEX/FDF: Edmundo Araya HORTACH: Cristian Muñoz APA/ASPROCER: Pedro Guerrero/ |
Guillermo Figueroa (INTA)
Franco Pedreschi (Ingeniería UC) |
4. Equipo Ejecutivo
| Directora |
Subdirectora |
Extensión y Redes | Ingenieros Agrónomos |
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| María Angélica Fellenberg | Gloria Montenegro |
Francisca Silva | Ma. José Irarrazaval Paula Ríos |
5. PCIA-Académicos
| Claudio Aguilar | Marlene Ayala | Fernando Bas | Edmundo Bordeu |
| Rodrigo Chorbadjian | María Angélica Fellenberg | Rafael Larraín | Enrique Mejías |
| Gloria Montenegro | Alonso Pérez |
Rui Sa | Francisca Silva |
| Paula Toro |
Einar Vargas Bello Pérez | Alexis Vergara | Juan Pablo Zoffoli |
