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La Facultad se adjudicó tres nuevos proyectos Fondecyt de inicio

vinoCerezas, levaduras del vino y roedores colilargos serán foco de estudio de los proyectos ganadores en Concurso Fondecyt de inicio que la Facultad se acaba de adjudicar. Los tres proyectos tienen una duración de tres años.

Proyectos ganadores

El proyecto Fondecyt 11180934 "Elucidación de la naturaleza de un sabor amargo que afecta la calidad de la cereza dulce (Prunus avium L. cv. Regina) durante la maduración y el almacenamiento de la fruta", busca identificar el (los) compuesto (s) y el (los) gen (es) responsable (s) de la amargura en la cereza dulce (Prunus avium L.) cv. Regina y su relación con la madurez y el tiempo de almacenamiento.
Investigadora responsable: Dra. Carolina Contreras

El proyecto Fondecyt 11180631 "Riesgo de depredación en roedores: evaluación de su efecto sobre el comportamiento, el estrés fisiológico y la prevalencia del hantavirus de los Andes en Oligoryzomys longicaudatus", persigue evaluar el efecto del riesgo simulado de depredación en el comportamiento y el estrés fisiológico de los roedores colilargos (Oligoryzomys longicaudatus, el reservorio de hantavirus) y en la prevalencia del virus de los Andes en esta especie de roedor en áreas naturales del sur de Chile.
Investigador responsable: Dr. Andre Rubio.

El proyecto Fondecyt 11180631 "Torulaspora delbrueckii, una levadura no convencional: mejora el potencial enológico a través de estrategias de evolución adaptativa", investigará para identificar los cambios genéticos para mejorar el perfil enológico de T. delbrueckii mediante estrategias de evolución adaptativas.
Investigadora responsable: Dra. Liliana Godoy

Proyecto NEXT-AG liderado por profesor de la Facultad inició actividades con una visita a Perú y Ecuador

not oscar melo PeruNEXT-AG es una iniciativa liderada por el profesor de la Facultad, Oscar Melo, el cual pretende investigar los impactos medioambientales y trade-offs originados por la expansión agrícola impulsada en países de Latinoamérica. El objetivo del proyecto es promover políticas públicas que consideren el nexo Agua-Energía-Alimentos-Medioambiente (WEFE por sus siglas en inglés) como mecanismo de análisis. La investigación se centra en Ecuador y Perú, cuenta además con la participación de académicos de la Universidad de Cranfield (UK), Universidad de Exeter (UK), GRADE (Perú) y la Universidad Politécnica Nacional (Ecuador).

En el marco de desarrollo del proyecto, varios miembros del equipo internacional de investigadores realizaron una visita a Perú y Ecuador en septiembre para participar en reuniones con actores claves y visitar las zonas de estudio en cada país. También se organizaron workshops con representantes de los sectores público y privado, sociedad civil y académicos relacionados a la problemática.

Como resultado de esta primera visita, se obtuvo un mapeo de la situación actual de los casos de estudio, lo que servirá para el desarrollo de la modelación hidro-económica.

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