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Se presentó el libro “Patrimonio Vitivinícola: Aproximaciones a la cultura del vino en Chile” con la presencia del profesor Philippo Pszczólkowski

libro enologaEl 7 de mayo de 2015, en la sala América de la Biblioteca Nacional, fue presentado el libro “Patrimonio Vitivinícola: Aproximaciones a la cultura del vino en Chile”, editado por Ediciones Biblioteca Nacional. La presentación del libro, por parte de la DIBAN,  la realizaron su Subdirectora Sra. Ana Tironi B. y el Sr. Rodrigo Aravena A., Coordinador del Centro de Patrimonio Inmaterial,  además,  por parte de las empresas vitivinícolas habló el Sr. Claudio Cilveti, Gerente General de Vinos de Chile. A nombre de los autores agradeció la iniciativa de su publicación el profesor del Departamento de Fruticultura y Enología, Sr. Philippo Pszczólkowski.  El libro, prologado por el  profesor Mario Fregoni, de la Universidad Católica de Piacenza, Italia, recoge 16 ponencias, las cuales fueron  presentadas en el “II Seminario del vino, Gastronomía  y Ruralidad” realizado en 2012, dos de las cuales corresponden a trabajos de profesores de la Facultad, “Carmenère, mayoría de edad (1994-2012): la recuperación de una variedad única” y “Dinamismo de la vitivinicultura chilena: el valle de Malleco”, respectivamente, de los profesores Philippo Pszczólkowski y Felipe de Solminihac

Alumnos y profesores de nuestra facultad participaron en la campaña la “UC sirve a Chañaral”

chanaral ucsirveEntre los días martes 28 de abril y 3 mayo se realizó la campaña de ayuda a la ciudad de Chañanal, dentro del marco de las operaciones la "UC sirve a Chile", nuestros alumnos y profesores con palas y mucho entusiasmo estuvieron removiendo el barro acumulado, producto del aluvión que afectó a esta zona.

Esta iniciativa fue organizada directamente por la Universidad, a través de la DAE y la FEUC y por parte de nuestra facultad, contó con la participaron del Decano, Sr. Rodrigo Figueroa, el Director de Investigación y Postgrado, Sr. Francisco Meza y el profesor del Depto. de Ecosistemas y Medio Ambiente, Sr. Horacio Gilabert. Por parte de los alumnos, estuvieron presentes, el presidente del Centro de Alumnos, Juan Pablo Parraguez, y los alumnos Katherine Calvert , José Luis Donetch, Catalina García, Ricardo Gebauer, Lucas Piraino, Nicolás Riveros, Nicolás Riveros, Diego Serón, Lesli Tapia.

También se realizaron otras labores como atención médica y sicológica, actividades con los niños y la comunidad, y se inauguró la primera biblioteca de campaña donde participaron alumnos de diferentes carreras de la Universidad.

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